Pamosties no rīta daudziem cilvēkiem kļūst par īstu izaicinājumu. Un, ja cilvēks neizgulēsies pietiekami daudz, viņš visu dienu jutīsies noguris, un par kādu veikumu te nevar būt ne runas. Tieši šādos brīžos palīgā nāk tase stipras tonizējošas aromātiskas kafijas, kas palīdz pamosties un dod možuma lādiņu. Vienīgā problēma ir tā, ka no rīta nav laika to pagatavot. Tieši šim nolūkam ir izveidotas īpašas ierīces, kas palīdz šādā jautājumā. Šodienas rakstā mēs runāsim par to, kādi kafijas automātu veidi pastāv un kuri ir ērtāki lietošanai mājās.
Īsa vēsture
Kafijas labvēlīgās un tonizējošās īpašības ir zināmas jau ļoti ilgu laiku. Bet pirmais kafijas automāts tika prezentēts izstādē Parīzē tikai 1855. gadā. Un, protams, tas bija pilnīgi atšķirīgs no tām sadzīves ierīcēm, kuraskatrs ir pieradis redzēt savā virtuvē. Tas bija kaut kas ļoti liels, piemēram, katla krāsns. Mašīnu vadīja 2 cilvēki - stokeris, kurš tajā iemeta ogles, un operators, kurš lēja m altus graudus un uzraudzīja spiedienu. Otrā darbs bija atbildīgāks. Galu galā, ja viņš manometru atstātu bez uzraudzības, automašīna varētu vienkārši eksplodēt. Tajā pašā laikā iekārta spēja pagatavot līdz pat 1000 tasītēm uzmundrinoša dzēriena stundā.
Daudz vēlāk, 1974. gadā, pēc daudziem jauninājumiem, mājās sāka parādīties pazīstamākas formas vienības. Un, neskatoties uz konservatīvo apgalvojumu, ka kafija ir jāgatavo cezvē, eksperti ir pierādījuši, ka dažu veidu kafijas automāti tikpat labi pagatavo šo brīnišķīgo dzērienu. Turklāt process ir gandrīz pilnībā automatizēts.
Kāda ir atšķirība starp kafijas automātu un kafijas automātu
Lielākajai daļai cilvēku tie ir sinonīmi, taču tā nav. Kafijas automātam nepieciešama lielāka cilvēka iejaukšanās. Ir nepieciešams sasmalcināt graudus, ielej noteiktu daudzumu mašīnā, ielej ūdeni. Kafijas automāts atbrīvo īpašnieku no daudzām darbībām. Slīpēšana šeit ir automatizēta, daudzas vienības pat spēj izņemt izlietoto pulveri atsevišķā traukā, kas ietaupa saimnieku no mašīnas ikdienas tīrīšanas.
Apsvērsim, kādi kafijas automātu veidi pastāv un kādas ir to funkcijas.
Kāda veida šādas vienības ir atrodamas plauktos
Kafijas automāti palīdz cilvēkam dzēriena pagatavošanas procesā, taču neatbrīvo viņu no dažām nepatikšanām. Šodien ražotājspiedāvā patērētājam šādus veidus:
- Pilināt - ūdens ar speciāla sildītāja palīdzību pārvēršas tvaikā, kas, nedaudz atdziestot, no augšas uz leju iziet cauri izlietajai m altai kafijai. Pēc tam gatavais dzēriens nonāk tasītē pie izejas. Ragu darītāji ir līdzīgi, taču tie saspiež pulveri granulās un izspiež tvaiku cauri granulai, lai pagatavotu bagātīgāku, garšīgāku kafiju.
- Geizers - tvaiks nāk no apakšas, atšķirībā no iepriekšējās versijas, un, izejot cauri slīpēšanai, nonāk atsevišķā tvertnē. Tās parasti tiek novietotas uz plīts.
Joprojām pastāv strīdi par to, kurai klasei kapsulas vienība pieder. No vienas puses, tas ir kafijas automāts, no otras puses, mašīna. Šodienas rakstā viņai arī tiks atvēlēta sava vieta.
Šādu palīgu veidi, to modifikācijas un darbības princips
Neskatoties uz to, ka ceratoniju aparāti ir klasificēti kā kafijas automāti, dažas to šķirnes ar papildu funkcijām var attiecināt arī uz mašīnu klasi. Mēs runājam par ierīcēm ar kapučinatoru (manuālu vai automātisku), kā arī pod adapteri, kas ļauj pagatavot dzērienu no maisiņiem. Līdzīgs process atgādina kapsulas vienības darbību.
Bet jau ierīces ar iebūvētiem dzirnakmeņiem var saukt par kafijas automātiem ar pilnu pārliecību. Tie ietver:
- espresso kombains;
- automātiski;
- pildīts kafijas automāts.
Ir lietderīgi apsvērt priekšrocības un trūkumuskatra veida, lai saprastu, ko vislabāk iegādāties mājas vai biroja telpai.
Cappuccinatore kafijas automāts
Ir ļoti daudz šādu vienību šķirņu. Tie var atšķirties gan pēc izskata, gan funkcionalitātes, no kā būs atkarīgas izmaksas. Papildus tvaikiem zem spiediena, kas iziet cauri saspiestajai kafijas pulvera tabletei, var būt kapučīno automāts, kas silda krūzes ar gatavu dzērienu.
Cabora kafijas automātu reitingos vienu no vadošajām vietām šodien ieņem REDMOND RCM-1512 modelis. Vienības izmaksas ir zemas (kā šādai funkcionalitātei) - apmēram 7500 rubļu. Mašīna ir aprīkota ar automātisko kapučinatoru, iespēju pagatavot kafiju pusautomātiskā režīmā. Vienīgais trūkums, tāpat kā citām ceratoniju vienībām, ir nepieciešamība iztīrīt sadzīves tehniku pēc katras dzēriena pagatavošanas.
Pod ierīču priekšrocības un trūkumi
Šeit gatavojam kafiju porcijās, no speciāliem maisiņiem. Šādu mašīnu neapšaubāma priekšrocība ir neiespējamība sabojāt galaproduktu - dzēriens vienmēr izrādās vienlīdz garšīgs un aromātisks. Bet tas nebija arī bez trūkumiem. Šī iekārta neļauj palielināt kafijas stiprumu. Tāpat vilšanos liek ne pārāk lielais garšu klāsts un diezgan augstās paciņu izmaksas. Pēc reitingiem vienu no vadošajām pozīcijām šeit ieņem Grimac pod kafijas automāts.
Kapsulas ierīces un to funkcijas
Darbības princips līdzīgspildvielas ir līdzīgas iepriekšējam tipam, ar vienīgo atšķirību, ka izejviela nav sausais pulveris no maisiem, bet gan šķidrāka viela, kas iepakota plastmasas vai alumīnija traukos. Garšu klāsts ir daudzveidīgāks, bet mīnuss ir tas, ka viena ražotāja kapsulas ir piemērotas tikai noteiktu zīmolu kafijas automātiem. Jums ir jāizvēlas pēc izmēra un formas. Runājot par vērtējumiem, viens no līderiem šajā kategorijā ir kafijas automāts Krups.
Mājsaimniecības espresso kombaini: kas tie ir
Šīs jau ir profesionālākas ierīces. Pēc veida tos var attiecināt uz ceratoniju, taču tur jau ir iebūvēta kafijas dzirnaviņas, kas novērš nepieciešamību aizmigt pa porcijām pulvera pirms katras brūvēšanas. Apsveriet funkcijas, ar kurām var aprīkot šādu automātu, kā piemēru izmantojot kafijas automātu Krups EA82F810.
Šī iekārta var automātiski pagatavot espresso. Aprīkots ar 1,75 litru ūdens tvertni un kafijas pupiņu tvertni, kurā ir 275 g. Iespējams regulēt maluma pakāpi, dzēriena stiprumu, karstā tvaika porciju, kuras spiediens ir 15 bāri. Tāpat iekārta aprīkota ar automātisko kapučinatoru un atkritumu konteineru, kas atbrīvo saimnieku no kafijas automāta mazgāšanas pēc katras pagatavošanas. Ērta ir arī taimera klātbūtne - ierīce var pagatavot svaigu aromātisku dzērienu tieši pamošanās laikā.
Dārgāki automātiskie kafijas automāti
Ja kādam šķiet, ka šādas vienības cena (35–40 tūkstoši rubļu) ir diezgan augsta, jums vajadzētu pievērst uzmanību modeļiem, kuru izmaksas parasti var saukt par pārmērīgām. Mēs runājam par profesionāliem kafijas automātiem, piemēram, La Cimbali S54 Dolcevita MilkPS. Šādas ierīces sauc par želejveida. Tā funkcionalitāte atšķiras tikai ar lielāku ūdens tvertni un vārītu porciju skaitītāju. Bet jūs to varat iegādāties par 1 200 000 rubļu. Aplūkojot šo skaitli, izmaksas 30 000 rubļu. jau sāk šķist nenozīmīgs.
Krievijas plauktos prezentēto kafijas automātu veidu un ražotāju salīdzinājums
Tā kā plauktos ir tik liels līdzīgu produktu klāsts, vienkāršam nespeciālistam ir grūti izlemt, kuru ierīci iegādāties, un tas nozīmē, ka ir vērts to izdomāt. Šeit viss būs atkarīgs no tā, cik bieži tiek plānota sadzīves tehnikas lietošana, cik porcijas tiek pagatavotas vienlaikus un cik liela ir saimnieka noslodze. Pamatojoties uz šo informāciju, tiek izdarīts secinājums par nepieciešamo kafijas automāta veidu.
Pilināšanas un vienkāršās ceratonijas agregāti ir piemēroti tiem, kam nav nepieciešams vienlaicīgi pagatavot vairāk par divām tasītēm un vienlaikus pietiek brīva laika, lai procesa beigās izmazgātu atkārtoti lietojamo filtru. Šī ir budžeta opcija.
Kapsulas un podi ir ērtas tiem, kam ir mazāk laika. Nav nepieciešams m alt kafiju, un pēc lietošanas maisu vai konteineru vienkārši izmetiet miskastē. Ja jūs uzdodat jautājumu: "Kovai kapsulu kafijas automāts ir labāks?", tad atbilde katram būs savādāka. Galu galā dažādi ražotāji saviem aparātiem izgatavo traukus ar dzērienu koncentrātu ar atšķirīgām garšām. Tāpēc tas ir gaumes jautājums. Šādu automātu izmaksas, lai gan augstāks par pilienveida, joprojām ir pieņemams.
Runājot par dārgākiem kafijas automātiem, var atzīmēt, ka tie ir piemēroti īstiem gardēžiem. Tas piedāvā dažādas gatavošanas iespējas, un pats process ir saistīts ar laiku pa laikam ieberot graudus, pievienojot ūdeni un izmetot atkritumus no konteinera. Ja runājam par to, kuri automātiskie kafijas automāti ir labāki mājām, tad šeit nevar būt divu viedokļu - tie, kuru funkcionalitāte ir ērta lietotājam.
Attiecībā uz ražotājiem, papildus pazīstamajiem zīmoliem Bosh un Philips, ir milzīgas bažas, kas pamazām pārņem firmas - gan lielas, gan mazākas: SEB grupa. Viņa pakļautībā jau ir Tefals, Mulineks, Roventa un tagad Krups.
Daži padomi šādas ierīces izvēlei
Pērkot kafijas automātu, nevajadzētu paķert no letes pirmo iepatikušos. Speciālisti iesaka izvēlei veltīt vismaz 2-3 dienas. Un jums tas jāsāk nevis veikalā, bet gan mājās, kopā ar ģimeni. Vispirms jums ir jānoskaidro visu, kas izmantos ierīci, vēlmes, pēc tam izlemiet, kuras funkcijas ir nepieciešamas un kuras var izmest, lai izmaksas būtu zemākas. Kad šīs problēmas ir atrisinātas, jums ir jāaplūko atbilstošāmodeļus internetā, salīdziniet cenas, lasiet atsauksmes. Iepazīšanās ar kafijas automātu modeļu apskatu ir ļoti svarīgs process. Tikai tādā veidā kļūst skaidrs, kurš ierīces dizains labāk iederēsies virtuves interjerā. Veicot šo aktivitāti, varat pavadīt vairāk nekā vienu dienu, jo šāda aprīkojuma klāsts ir patiešām milzīgs.
Tā rezultātā pircējam vajadzētu būt vairāk nekā tikai skaidrai izpratnei par to, kādai jābūt ierīcei. Jums vajadzētu doties uz veikalu, paturot prātā 3-4 modeļus, kas tika izvēlēti mājās. Viens no tiem ir jāiegādājas. Šeit galvenais ir pārāk neklausīties pārdevēja asistenta vārdos. Bieži vien šie cilvēki paši nesaprot visu tehnikā. Viņu uzdevums ir pārdot noteiktu modeli, kas pircējam tiks raksturots kā ideāls. Diemžēl visbiežāk izdodas apmulsināt patērētāju un “pārdot” viņam kaut ko tādu, kas nepavisam neatbilst izvēlētajai funkcionalitātei un pat kafijas automāta veidam.
Pēc tam, kad iepriekš izvēlētais modelis ir atrasts uz letes, ar pārdevēja palīgu ir jāpārbauda, vai ierīcei ir atbilstības sertifikāts, un noteikti ar to jāiepazīstas. Šāda dokumenta neesamībai vajadzētu būt par iemeslu pirkuma atteikumam. Sertifikāts saskaņā ar likumu tiek izsniegts pircējam pēc pieprasījuma. Liela nozīme ir arī garantijas laikam. Šeit ir interesants punkts. Daži veikali apzināti nenorāda uz kupona pārdošanas datumu. Tādējādi tiek aprēķināts garantijas laiks, sākot no izgatavošanas datuma, nevis no iegādes datuma.
Vai mājā ir nepieciešama līdzīga ierīce
Šo jautājumu uzdod sev daudzi cilvēki. Atbilde uz to ir atkarīga no tā, cik salīdzināma vēlme palielināt komfortu ar finansiālajām iespējām. Tomēr, godīgi sakot, ir vērts atzīmēt, ka pilienveida kafijas automātu vienai tasei var iegādāties tikai par 400-500 rubļiem.
Pilnvērtīga mašīna ar dzirnakmeņiem un kapučinatoru maksās vismaz 11 000 rubļu, bet mašīna, kas izmanto m altu kafiju m altas kafijas pagatavošanai, maksās 3000-4000 rubļu. Augšējie cenu sliekšņi var būt neierobežoti.
Rezumējot
Kafijas automāts dzīvoklī ir patiešām ērta sadzīves tehnika, kas ietaupa laiku un iepriecina saimnieku ar svaigi pagatavotu tonizējošu dzērienu, kas palīdz pamosties no rīta. Tomēr jāsaprot, ka, ja dzēriens tiek brūvēts reizi nedēļā, nav jēgas iegādāties dārgu aprīkojumu, vieglāk visu izdarīt manuāli. Galu galā jebkuram pirkumam jābūt racionālam un pamatotam. Tāpēc, pirms domājat par šāda veida aprīkojuma iegādi, jums jāizlemj, vai tas ir nepieciešams.