Jauno tehnoloģiju pasaulē ēdiena gatavošana ir ieņēmusi atsevišķu vietu. Mūsdienīgai virtuvei ir radīts milzīgs daudzums speciālo iekārtu, kas paredzēta darba atvieglošanai un dažu procesu vienkāršošanai. Kulinārijas pamatvienību klāsts ietver tādas ierīces kā Panasonic maizes mašīnas. Tās ieņem galvenās vietas vadošajās pasaules virtuvēs un ļauj ne tikai savām rokām pagatavot augstas kvalitātes konditorejas izstrādājumus, bet arī daudz ietaupīt.
Darbības princips un ierīce
Šādu ierīču ierīce ir apvienot maisītāja un cepeškrāsns funkcijas. Panasonic maizes automāts ir mazs sildītājs, kas ir ievietots augšējā ielādes skapī. Tāpat tajā ir uzstādīts cepšanas trauks, kas ir aprīkots ar īpašu ierīci mīcīšanai. Tas savukārt ir savienots ar dzinēju korpusa iekšpusē. Šis dizains ļauj pilnībā automatizēt visu cepšanas procesu. Pietiek tikai ievietot visas nepieciešamās sastāvdaļas formā, uzstādīt to ierīcē, iestatīt nepieciešamo mīcīšanas un karsēšanas režīmu, pēc kura Panasonic maizes automāts sāks darbu.
Vadība
Standarta dizainiem ir noteikts programmu skaits. Tie ir paredzēti noteiktam cepšanas veidam un receptei. Tāpēc pirms maizes gatavošanas ir jāsaprot režīmi, kuru apraksts ir sniegts instrukcijā, ar precīzu temperatūras norādi. Jūs varat iestatīt laiku pats. Tajā pašā laikā maizi no maizes automāta var pagatavot ar dažāda līmeņa grauzdēšanas garozu, kas ir iestatīta arī vadības ierīcē. Arī dažiem maizes mašīnu modeļiem ir papildu režīms ievārījuma pagatavošanai. Tomēr, lai paildzinātu veidnes kalpošanas laiku, lietotāji neiesaka to sagatavot šādā veidā. Vēl viena svarīga funkcija ir paziņošana. Panasonic maizes cepējs iepīkstas, kad tas tiek ieslēgts, cepšanas beigās un pirms papildu sastāvdaļu pievienošanas mīklai.
Svarīgs brīdis
Ir vērts atzīmēt, ka pagatavotajai maizei ir kraukšķīga garoziņa, kas ne visiem garšo. Tāpēc ieteicams to nedaudz tvaicēt. To dara, turot tikko cepto produktu slēgtā telpā vai tieši cepeškrāsnī. Taču, ja maize būs pārcepta, tā iznāks slapja.
Ietaupījums
Standarta Panasonic maizes automāts vienā partijā gatavo konditorejas izstrādājumus, kas sver aptuveni 1200 g, kas ir aptuveni vienāds ar trim sagrieztiem klaipiem. Tajā pašā laikā vienas šādas maizes izmaksas būs trīs reizes mazākas nekā jebkura cita tāda paša svara un no tiem pašiem miltiem cepšanai. Šī cena ļauj ietaupīt diezgan daudz, kas īpaši jūtams daudzbērnu ģimenē.
Krātuve
Šādi ceptu maizi nepieciešams uzglabāt no gaisa un mitruma slēgtā vietā. Tajā pašā laikā glabāšanas laiks ir daudz ilgāks nekā rūpnīcas miltu izstrādājumiem, un maizes mašīnas lietošanas vienkāršība un uzticamība ļaus katru dienu baudīt gardus konditorejas izstrādājumus. Tādējādi maizes cepējs ir jebkura virtuves sastāvdaļa.
