Lēnā plīts ir viens no lielākajiem sasniegumiem ēdiena gatavošanā. Tas apvieno vairākas gatavošanas ierīces vienlaikus un var veikt gandrīz visas pārtikas apstrādes darbības. Tajā varat vārīt zupas, cept gaļu vai dārzeņus, sautēt, tvaicēt un uzsildīt. Turklāt visi šie procesi notiek daudz ātrāk nekā uz parastās plīts virsmas vai cepeškrāsnī.
Lielā priekšrocība, kas piemīt lēnai plīts ar keramikas bļodu, ir tā, ka tajā pagatavotie produkti saglabā visas derīgās īpašības un vitamīnus. Arī ēdiena gatavošanai un cepšanai nav nepieciešami tauki, kas pozitīvi ietekmē gala ēdiena kvalitāti.
Šobrīd daudzas mājsaimnieces sāka aizdomāties, vai virtuvē ir vajadzīga multivarka. Tajā pašā laikā dažkārt tiek sniegti dažādi argumenti par labu mikroviļņu krāsnij vai cepeškrāsnij. Tomēr ir vērts atzīmēt faktu, ka visi cilvēki, kuri iegādājās lēno plīti, dod priekšroku gatavot tikai tajā, un viņi vienkārši aizmirst par plīts virsmām un mikroviļņu krāsnīm. Tas ir saistīts ar faktu, ka multivarkas ir ļoti viegli apstrādājamas, un nav nepieciešama ēdiena gatavošana.stāviet virs karstas plīts un vērojiet procesu. Pietiek tikai ievietot visus nepieciešamos produktus bļodā, iestatīt vēlamo režīmu un gaidīt. Tajā pašā laikā gandrīz jebkurš ēdiens tiks pagatavots pusstundas laikā, un vienkāršākus produktus var pagatavot pat aptuveni septiņās minūtēs.
Svarīgākais punkts, izvēloties multivarku, ir bļodas izvēle. Fakts ir tāds, ka multivarku bļodas ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda ar teflona pārklājumu vai keramikas. Tomēr tiem ir dažādi apjomi. Tāpēc, ja tiek pieņemts, ka jums būs jāgatavo liela ģimene, tad multivarkas bļodas tilpumam jāatbilst tam. Arī daudzas mājsaimnieces īpaši neuzticas teflona pārklājumam, lai gan tas ir sevi labi pierādījis. Tāpēc pareizā izvēle būs multivarka ar keramikas bļodu un lielu tilpumu. Tam ir ilgs kalpošanas laiks, tas ir videi draudzīgākais, viegli tīrāms un nesadarbojas ar produktiem.
Runājot par tādu ierīci kā multivarka ar keramikas bļodu, ir vērts atzīmēt, ka gandrīz visi no tiem ir aprīkoti ar vadības ierīci, kurai ir neliels displejs. Tas parāda visus notiekošos procesus un gatavošanas iespējas konkrētam produktam. Tāpēc pietiek izvēlēties pat ne pašu režīmu, bet jau konkrētu ēdienu starp tiem, kas tiek piedāvāti lielā sarakstā, un multivarka sāks gatavot. Dažiem multivarku modeļiem ir iebūvēta atmiņa, kas ļauj saglabāt jaunas receptes, kas ievērojami atvieglo darbu un padara gatavošanupatiess prieks.
Tādējādi lēnā plīts ar keramikas trauku kļūst vienkārši par neaizstājamu ierīci virtuvē. Tas aizstāj lielu skaitu virtuves iekārtu, ietaupa laiku un tajā pašā laikā ražo ēdienus ar pārsteidzošu garšu, kuros tiek saglabāti visi vitamīni un uzturvielas.
