Sadzīves tehnikas skaits mūsu virtuvēs katru gadu nepārtraukti pieaug. Tas, kas bija zinātkāre pirms 15 gadiem, tagad tiek uzskatīts par pašsaprotamu. Šodien nav iespējams iedomāties dzīvokli, kurā nebūtu mikroviļņu krāsns. Šī ir patiešām ērta ierīce, kas ļauj ne tikai ātri uzsildīt vai atkausēt, bet arī pagatavot ēdienu. Turklāt, pretēji daudzu cilvēku bailēm, elektroenerģijas patēriņš tās lietošanas laikā ir neliels. Šajā rakstā tiks apskatītas mikroviļņu krāsns shēmas un cita saistīta informācija.
Kā darbojas mikroviļņu krāsns
Daudzi nesaprot, kāpēc ēdienu silda mikroviļņu krāsnī, bet tukšs šķīvis paliek auksts, neatkarīgi no laika, kurā tas atradās iekšā. Mikroviļņu krāsns shēmas un to darbības princips ietver tikai šķidrumu, tauku un cukuru palielināšanu. Tas notiek sakarā artas, ka augstfrekvences starojums, ko rada magnetrons (saukts arī par lielgabalu), paātrina tikai dipola molekulas, kuras nav atrodamas ārpus mitras vides. Šī iemesla dēļ keramika, stikls vai plastmasa nesasilst.
Mikroviļņi paši nevar iekļūt uzkarsētā ēdienā dziļi, maksimāli par 2-3 cm, taču ar to pilnīgi pietiek, lai paaugstinātu temperatūru visā produkta tilpumā. Tāpēc šķiet, ka trauks silda no iekšpuses.
Kā darbojas mikroviļņu krāsns: diagramma, darbība
Ja lietojat tehnisko terminoloģiju, informācija var šķist pārāk sarežģīta. Tāpēc ir lietderīgi apsvērt mikroviļņu krāsns shematisku diagrammu ar darba aprakstu vienkāršākos vārdos, kā saka "cilvēku valoda".
Mikroviļņu krāsns pamatā ir augstsprieguma transformators ar diviem tinumiem - vājstrāvu (spriegums uz tās paaugstinās līdz 1600 V, un pretestība ir aptuveni 180 omi) un kvēlspuldzi (ne vairāk kā 3 V). Viens no augstsprieguma tinuma vadiem ir īssavienojums ar ierīces korpusu, bet otrs iet uz taisngrieža kondensatoru, kas veic atdalīšanas un izlīdzināšanas funkcijas. Izrādās, ka tas neļauj iespējamam īssavienojumam atslēgt transformatoru un nepieļauj pulsāciju.
Kvēldiega ķēde sastāv no tinuma, kas apvienots ar spirāli, kas atrodas magnetrona iekšpusē. To mijiedarbības dēļ rodas augstfrekvences starojums. Tomēr mūsdienu mikroviļņu krāsnis ir diezgan kaprīzas, jo elektriskajai ķēdei ir pievienota mikroviļņu krāsns.pilnīgi nevajadzīgu mezglu krāsnis. Tieši viņi, būdami vājais punkts, bieži noved pie sabrukuma. Tajā pašā laikā vecie modeļi darbojas nevainojami daudzus gadus.
Visizplatītākā problēma ir kontaktu trūkums termināla savienojumiem, savukārt šādu traucējumu diagnosticēšana ir diezgan sarežģīta. Tas ir tāpēc, ka bez slodzes visi savienojumi ir darba kārtībā, bet, iedarbinot magnetronu, problēma tiek konstatēta. Aptuvenā mikroviļņu krāsns diagramma ir parādīta zemāk.
Mikroviļņu krāsniņu papildu funkcijas
Šādas sadzīves tehnikas var būt aprīkotas ar grilu un/vai konvekciju. Ir vērts saprast, kam šīs funkcijas ir noderīgas un kā tās tiek īstenotas. Ikviens saprot, kas ir grils. Bet kā tas darbojas mikroviļņu krāsnī, daži cilvēki saprot. Lai īstenotu šo funkciju, kamerā tiek uzstādīts parasts sausais sildelements (tērauda, misiņa vai vara caurule ar spirāli iekšpusē) vai kvarca sildītājs, kas ir stikla caurule, kas pildīta ar smiltīm. Tas ir tas, kurš izolē spirāli, neļaujot tai saskarties ar apvalku. Abiem veidiem ir noteiktas funkcijas. Sildelementus visbiežāk var pārvietot no horizontāla stāvokļa (no augšas) uz vertikālu stāvokli (pret aizmugurējo sienu), taču stikla caurule ir vieglāk tīrāma.
Dažās mikroviļņu krāsns shēmās ir ventilators, kas pūš karstu gaisu no spoles kamerā. Šo režīmu sauc par konvekciju.
Kurus traukus var izmantot mikroviļņu krāsnī
Daudzi uzskata, ka, ja mikroviļņu krāsnī ēdienu uzsilda it kā no iekšpuses, tad nav svarīgi, kādus traukus tam izmanto. Bet tas ir ļoti bīstams malds. Metāla trauki vai karote šķīvī ātri atspējos sadzīves tehniku. Lūk, kas notiek.
Mikroviļņu krāsns shēma ietver augstfrekvences starojumu, kas uzsilda šķidrumus. Ja metāls nonāk tā ceļā, vilnis tiek atspoguļots, virzoties pretējā virzienā. Pirmā lieta, kas cieš, ir vizlas plāksne, kas pārklāj magnetrona pistoli. Īpaši skaidri tas sāk izpausties, ja uz tā ir nemazgātu tauku pilieni. Turklāt starojums sāk trāpīt magnetronam, izraisot tā atteici.
Nedomājiet, ka bīstami ir tikai dzelzs trauki. Plāksnes ar pārklājumu, folijas rakstu un pat metalizētu malu var viegli sabojāt mikroviļņu krāsni. Tāpēc jums vajadzētu būt uzmanīgiem par to, kuras krūzes atrodas kamerā.
Visbiežāk sastopamās mikroviļņu krāsns problēmas
Pirmā lieta, kas visbiežāk rada neērtības, ir sprakšķēšana un dzirksteles, kas parādās magnetrona pistoles zonā. Tas sāk izdegt vizlas plāksni, jo tai pielipuši tauki. Par laimi, ja neturpinat lietot bojāto ierīci, šādas problēmas novēršana ir pavisam vienkārša. Vizlas plāksnes tiek pārdotas visos specializētajos veikalos. Tos var iegādāties arī tiešsaistē. Jāiegādājas lielāka izmēra loksne un tikai tadveco daļu, pēc parauga, izgrieziet vajadzīgo formu. Ja turpināsit izmantot bojāto ierīci, magnetrons nedarbosies ilgi.
Vēl viens izplatīts traucēklis ir skrāpējumi kameras iekšpusē. Tie parādās no pārāk lielām, ne pēc izmēra plāksnēm. Ja tiek konstatēta šāda problēma, ir nepieciešams notīrīt un attaukot nošķelto vietu un nokrāsot ar emalju uz metāla. Pretējā gadījumā tas būs tas pats, kas sildīt metāla trauku.
Atsevišķu modeļu mikroviļņu krāsniņu shēmās ir vēl viens vājš mezgls - stikla grila kolba. Ja tauki uz tā izžūst, tajā var parādīties plaisas. Lai izvairītos no šādas situācijas (ja traipi uz tūbiņas jau ir izžuvuši), speciālisti iesaka uz dažām minūtēm ieslēgt “grila” režīmu. Žāvētie tauki sadegs, pēc tam tos būs daudz vieglāk notīrīt.
Mikroviļņu noteikumi
Lūdzu, saprotiet, ka dažus pārtikas produktus nav paredzēts pagatavot vai uzsildīt ar šo ierīci. Piemēram, mikroviļņu krāsns shēma neļauj to izmantot jēlām olām, jakas kartupeļiem, desām cietā čaumalā. Šādi produkti mikroviļņu krāsnī vienkārši eksplodē. Pirms gatavošanas olas jāatbrīvo no čaumalas, desas un kartupeļi jāsadursta ar dakšiņu.
Ja ēdienu mikroviļņu krāsnī nesilda, bet gatavo, labāk to uzreiz sālīt - tā process noritēs ātrāk. Ieliekot ierīcē var arī mīkstināt novecojušu maizitas ir plastmasas maisiņā, taču jums jābūt uzmanīgiem, to darot. Ja tas ir nedaudz pārgaismots, tas sāks pārogļot no iekšpuses, lai gan ārēji tas nebūs pamanāms. Kad ir ieslēgta “konvekcijas” funkcija, to mīkstināt nebūs iespējams, drīzāk otrādi. Ir vērts redzēt, kā ventilators un sildelements ir iekļauti ķēdē. Vispārīgai informācijai zemāk ir shematiska shēma mikroviļņu krāsnī, kas aprīkota ar "grila" un "konvekcijas" funkcijām.
Vadošie mikroviļņu krāšņu ražotāji tiek prezentēti Krievijas plauktos
Ir daudz uzņēmumu, kas piedāvā līdzīgus produktus, un nav iespējams tos visus uzskaitīt. Taču mazie ražotāji nāk un iet, bet milži, kas ar savu kvalitāti iekarojuši pircēja uzticību, paliek, arvien vairāk nostiprinot savas pozīcijas. Līdz šim neapstrīdams pārdošanas līderis ne tikai Krievijā, bet arī pasaulē ir Samsung koncerns. Šī zīmola mikroviļņu krāsnis ir pārstāvētas ar diezgan plašu modeļu klāstu, un tos varat atrast jebkurā sadzīves tehnikas veikalā. Šis zīmols tiek novērtēts konstrukcijas kvalitātes un uzticamības dēļ. Galu galā patiesībā Samsung mikroviļņu krāsns shēma neatšķiras no konkurentu ierīču ierīcēm.
Arī tādi zīmoli kā Bosch, Candy, Gorenje, Kaiser un LG ir sevi labi pierādījuši. Ja plānojat iegādāties mikroviļņu krāsni, labāk ir dot priekšroku kādam no šiem ražotājiem.
Ko ietekmē elektrotīkla veiktspēja
Mikroviļņu krāsnis ir diezgan jutīgas pret sprieguma svārstībām. Ja tas ir nolaists, ārēji tas būs gandrīz nemanāms, taču slodze uz visiem mezgliemievērojami palielināsies. Šajā gadījumā apkures ātrums būs daudz mazāks. Runājot par strāvas pārspriegumiem, tie var viegli atspējot magnetronu vai visu mikroviļņu krāsns vadības ķēdi.
Ja lietotāja dzīvesvietā šādi gadījumi nav retums, jāparūpējas par stabilizācijas ierīces iegādi, kas pasargās ne tikai mikroviļņu krāsni, bet arī citu sadzīves tehniku. Ārkārtējos gadījumos jūs varat veikt sprieguma releja uzstādīšanu. Lai gan tas neizlīdzinās rādītājus, tas spēs laikus izslēgt strāvu, novēršot magnetrona pārslodzi.
Daži padomi mikroviļņu krāsns izvēlei un iegādei
Vispirms jums jāizlemj, kādas funkcijas ir nepieciešamas mikroviļņu krāsnī. Galu galā, ja īpašnieks neizmanto konvekciju vai grilu, nav jēgas par tiem pārmaksāt. Modeļa izvēli jāsāk nevis veikalā, bet aiz datora monitora – tas pasargās no kaitinošas vienas vai otras mikroviļņu krāsns uzspiešanas no pārdevēja palīga puses. Patiešām, bieži gadās, ka cilvēks iegūst kaut ko pavisam citu, nekā sākotnēji plānoja.
Kad ir atlasīti 3–4 modeļi, varat pāriet uz veikalu. Iegādāto preču iepakojums nedrīkst būt bojāts. Šķembas, skrāpējumi vai iespiedumi uz mikroviļņu krāsns korpusa ir iemesls, lai atteiktu pirkumu vai iegādātos to, riskējot un riskējot, taču par daudz zemāku cenu, jo šāds produkts ir jāklasificē kā atlaide.
Jums rūpīgi jāizpēta tehnikai pievienotā dokumentācija. Mēs runājam par atbilstības un kvalitātes sertifikātiem. Noteikti precizējiet garantijas apkalpošanas laiku un pārliecinieties, ka pārdevējs kuponā ievieto pārdošanas datumu, parakstu un veikala zīmogu. Čeks ir jāsaglabā. Pretējā gadījumā bojājumu gadījumā remonts būs jāveic par saviem līdzekļiem.
Video pamācība par sadzīves tehnikas izvēli: ko meklēt
Tiem, kuri jau domā par mikroviļņu krāsns iegādi, tiek piedāvāts ļoti informatīvs video, kurā būs detalizēti aprakstīts, kam būtu jāpievērš uzmanība, izvēloties šādu sadzīves tehniku. Galu galā informāciju vienmēr ir vieglāk un skaidrāk uztvert no auss, nekā iepazīties ar to drukātā veidā.
Nobeiguma daļa
Mikroviļņu krāsns patiešām ir lielisks palīgs virtuvē. Tomēr, lai tas kalpotu ilgu laiku, jums vajadzētu ne tikai izvēlēties pareizo modeli, bet arī pareizi rūpēties par ierīci. Der atcerēties, ka mikroviļņu krāsnij nepatīk izžuvuši tauki, skrāpējumi, pārspriegumi un sprieguma kritumi. Un, ja ierīcei nav šādu problēmu, jūs nevarat uztraukties par tās veiktspēju. Tas nozīmē, ka varam izdarīt loģisku secinājumu, ka izturība vairāk ir atkarīga no īpašnieka un viņa attieksmes pret sadzīves tehniku.