Ir zināms, ka pat "pārbaudītāko" zīmolu sulu kvalitāte ir zemāka par svaigi spiestu mājās gatavotu dzērienu. Turklāt tas būs daudz garšīgāks un veselīgāks. Šādas ar mikroelementiem un vitamīniem bagātas sulas palīdzēs pagatavot universālās sulu spiedes. Ar ko tās atšķiras no citām virtuves iekārtām? Šis raksts palīdzēs jums to noskaidrot.
Svaigi spiestas sulas var pagatavot no dažādiem augļiem un ogām. Daudziem patīk dzērieni no dārzeņiem, piemēram, burkāniem, kāpostiem, bietēm. No citrusaugļiem var iegūt garšīgu un smaržīgu šķidrumu. Lai vienmēr varētu dzert veselīgu dzērienu, kas gatavots no iecienītākajiem augļiem vai dārzeņiem, iesakām virtuvē ievietot sulu spiedi. Ar šādu ierīci var viegli tikt galā gan ar cietajiem burkāniem, gan maigām zemenēm.
Universālās sulu spiedes ir dažādu veidu. Galvenā atšķirīgā iezīme ir centrbēdzes separators, ar kura palīdzību faktiski tiek atdalīta masa no šķidruma.
Cilindrisks būris
Sulu spiedesšāda veida universālie palīdz iegūt lielāku (salīdzinot ar citiem modeļiem) dzēriena tilpumu - virs 90%. Tomēr šim dizainam nav celulozes izmešanas funkcijas. Ar šo ierīci jūs varat viegli pagatavot tomātu sulu vai dzērienus no dārzeņiem ar biezu koncentrāciju. Taču lielais šīs iekārtas trūkums ir tas, ka pēc 2-3 glāzes izspiesta šķidruma saņemšanas rodas nepieciešamība no kūkas attīrīt separatoru.
Konisks būris
Šā dizaina universālās sulu spiedes savāc iegūto kūku īpašā traukā. Tomēr gatavā dzēriena iznākums nav lielāks par 70%. Lielais konteiners padara tīrīšanu un celulozes izņemšanu retāku. Tas ir ērti, apstrādājot lielu skaitu augļu.
Universālo sulu spiedes jauda svārstās no 200 līdz 800 vatiem. Izvēloties līdzīgu vienību, jāpievērš uzmanība ātruma regulatoram, jo dažāda blīvuma augļiem labāk izvēlēties atbilstošu ātruma režīmu. Ja ātrums ir pārāk mazs, sulas būs maz, un, ja ātrums ir pārāk liels, dzēriens būs pārsātināts ar mīkstumu.
Cieši paskatieties uz centrifūgas režģi. Vēlams iegādāties ierīci ar nerūsējošā tērauda režģi, jo detaļas, kas izgatavotas no mīkstākiem sakausējumiem, ātri sabojāsies.
Sulu spiedes ir sadalītas pēc veiktspējas. Rietumos ir ļoti pieprasīti modeļi, kas var pagatavot pāris glāzes dzēriena visiem ģimenes locekļiem, piemēram, brokastīm. Mūsu tautiešiem ļoti patīk novākt iegūto sulu nākotnei. Tāpēc viņiem būs nepieciešamas ierīces ar lielāku veiktspēju.
Cenas
Kas vēl būtu jāzina par universālajām sulu spiedēm? Vidēji šo ierīču cenas svārstās no 50 līdz 500 USD. Starp lētu mašīnu ražotājiem var nosaukt uzņēmumu VITEK. Universālā Bosch sulu spiede pieder vidējam cenu diapazonam. Tam ir lielāka veiktspēja un jauda nekā lētākām ierīcēm.
Luksusa sulu spiedēm, piemēram, Bork, ir daudz papildu funkciju. Titāna filtri savā dizainā var kalpot daudzus gadus. Sietiņa turbopūtes sistēma ļauj tikt galā ar mizu un kauliem. Ierīce var arī izspiest veselīgu sulu no svaigiem garšaugiem un zaļumiem.
